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  • 福州食堂承包經(jīng)營(yíng)方式介紹

    福州食堂承包經(jīng)營(yíng)方式介紹

    福州食堂承包會(huì)依據(jù)客戶(hù)需求提供不一樣的運(yùn)營(yíng)方式,比方說(shuō)全包、半包等等,實(shí)踐要依據(jù)用戶(hù)企業(yè)請(qǐng)求決議。那么,大家曉得實(shí)踐的運(yùn)營(yíng)方式有哪些呢?要留意些什么呢?下面就為您引見(jiàn)下實(shí)踐的內(nèi)容。【了解詳情】

  • 福州餐飲服務(wù)廠家餐飲服務(wù)的四個(gè)特點(diǎn)介紹

    福州餐飲服務(wù)廠家餐飲服務(wù)的四個(gè)特點(diǎn)介紹

    福州餐飲的概念主要有兩種:一是飲食,比如經(jīng)營(yíng)餐飲,提供餐飲。二是指提供餐飲的行業(yè)或者機(jī)構(gòu),滿(mǎn)足食客的飲食需求,從而獲取相應(yīng)的服務(wù)收入。由于在不同的地區(qū)、不同的文化下,不同的人群飲食習(xí)慣、口味的不同,因此,世界各地的餐飲表現(xiàn)出多樣化的特點(diǎn)。【了解詳情】

  • 餐飲專(zhuān)業(yè)人士講述如何管理好企、事業(yè)單位食堂

    餐飲專(zhuān)業(yè)人士講述如何管理好企、事業(yè)單位食堂

    食堂管理并不是大家想的那么簡(jiǎn)單,不管是對(duì)于食堂外包給餐飲公司也好,還是企業(yè)單位食堂自己經(jīng)營(yíng)也好,都是需要具備一個(gè)具有良好管理能力的食堂管理者,那么,作為食堂管理者應(yīng)該如何做好食堂承包呢?【了解詳情】

  • 說(shuō)說(shuō)餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

    說(shuō)說(shuō)餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

    今后餐飲業(yè)將繼續(xù)保持較快的發(fā)展勢(shì)頭,行業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。同時(shí),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也將更加激烈,市場(chǎng)細(xì)分化的趨勢(shì)使企業(yè)特色與個(gè)性化更加明顯,競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)將更集中地表現(xiàn)在創(chuàng)新能力、經(jīng)營(yíng)手段、管理水平等方面。【了解詳情】

  • 淺析怎樣加盟特色餐飲

    淺析怎樣加盟特色餐飲

    有時(shí)單一的飲食種類(lèi)總是讓人心生厭倦,很多吃貨們?cè)谕饩筒蜁r(shí)會(huì)選擇更加新鮮獨(dú)特的美食種類(lèi),于是在餐飲市場(chǎng)就衍生出了各地特色餐飲,而想要經(jīng)營(yíng)特色餐飲生意的話,就需要把握這個(gè)原則。【了解詳情】

  • 食堂餐飲服務(wù)要善于搶占制先點(diǎn)

    食堂餐飲服務(wù)要善于搶占制先點(diǎn)

    食堂餐飲服務(wù)開(kāi)始跨地區(qū)經(jīng)營(yíng),打造餐飲品牌亮點(diǎn),并搶占了當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)的制高點(diǎn),企業(yè)走向連鎖規(guī)?;蔀檫@一時(shí)期的顯著特點(diǎn)。大都要經(jīng)過(guò)多個(gè)流通環(huán)節(jié),才能達(dá)到消費(fèi)者手中。【了解詳情】

  • 食堂餐飲服務(wù)要挖掘當(dāng)?shù)刂聘唿c(diǎn)

    食堂餐飲服務(wù)要挖掘當(dāng)?shù)刂聘唿c(diǎn)

    食堂餐飲服務(wù)開(kāi)始跨地區(qū)經(jīng)營(yíng),打造餐飲品牌亮點(diǎn),并搶占了當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)的制高點(diǎn),企業(yè)走向連鎖規(guī)?;蔀檫@一時(shí)期的顯著特點(diǎn)。大都要經(jīng)過(guò)多個(gè)流通環(huán)節(jié),才能達(dá)到消費(fèi)者手中。【了解詳情】

  • 餐飲服務(wù)管理顯著差異體現(xiàn)人員素質(zhì)

    餐飲服務(wù)管理顯著差異體現(xiàn)人員素質(zhì)

    的差異性一方面是指餐飲服務(wù)是由餐飲部門(mén)工作人員通過(guò)手工勞動(dòng)來(lái)完成的,而每位工作人員由于年齡、性別、性格、素質(zhì)和文化程度等方面的不同,他們?yōu)榭腿颂峁┑牟惋嫹?wù)也不盡相同。【了解詳情】

  • 文氏時(shí)尚餐飲業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略及凝聚力

    文氏時(shí)尚餐飲業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略及凝聚力

    文氏時(shí)尚餐飲業(yè)是象征著凝聚力,代表公司的員工是很團(tuán)結(jié)的,所以是比較好識(shí)記的。餐飲企業(yè)確立品牌發(fā)展戰(zhàn)略與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略,開(kāi)始跨地區(qū)經(jīng)營(yíng)。【了解詳情】